Mörkt och enkelt bröd
(... men det är väldigt, väldigt gott!)
4,5 dl grahamsmjöl
2 1/4 dl krossad havre ( eller vete eller råg)
3 dl totalt av vetekli, linfrö och solrosfrön
4,5 tsk bikarbonat
4, 5 dl vetemjöl
1 msk salt
10 dl filmjölk
1 dl honung
Blanda alla torra ingredienser ordentligt. Häll sen i fil och honung.
Häll i 2 smorda och mjölade former.
Grädda i 200 grader ca 60 minuter.
Obs: Solrosfröna blir gröna!