2 tsk timjan
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
ca 15 del rågsikt
5 dl fil
1,5 dl honung
1. Blanda alla torra ingredienser, tillsätt fil och honung och knåda samman till en deg.
2. Dela degen i 20 bitar, kavla ut dem till runda kakor och nagga med en gaffel.
3. Stek kakorna på medelvärme i en torr stekpanna, någon minut på varje sida. De ska inte bli för mörka. Låt svalna på ett brödgaller. Förvara i plastpåse.